5 Menu Munggahan Sederhana untuk Sambut Bulan Suci Ramadhan
TRADISI menyambut bulan Ramadhan sering dirayakan dengan makan bersama keluarga, sehingga banyak orang mencari inspirasi menu munggahan sederhana yang tetap lezat dan bermakna.
Menu munggahan sederhana biasanya terdiri dari hidangan rumahan yang mudah dibuat, tetapi tetap istimewa untuk dinikmati bersama orang terdekat.
Menjelang bulan puasa, tradisi berkumpul bersama keluarga dan kerabat untuk makan bersama dikenal dengan nama munggahan.
Dalam tradisi ini, masyarakat menyajikan hidangan yang nikmat dan sederhana sebagai wujud syukur dan persiapan menyambut puasa.
Berikut adalah menu munggahan sederhana untuk sambut bulan suci Ramadhan.
1. Nasi Liwet atau Nasi Uduk
Nasi liwet dan nasi uduk menjadi menu pokok yang sering dipilih karena rasa gurihnya yang khas. Kedua hidangan ini cocok disajikan dengan lauk pauk sederhana seperti ayam goreng atau telur balado, sehingga menjadi dasar makan bersama yang nikmat saat munggahan.
2. Sayur Berkuah Segar
Sayur berkuah ringan seperti sayur asem atau sayur bening cocok menjadi teman nasi liwet. Hidangan ini membantu menjaga keseimbangan nutrisi sebelum masuk bulan puasa tanpa perlu persiapan yang rumit.
3. Lauk Pauk Praktis
Lauk seperti tahu goreng, tempe bacem, atau ayam kecap menjadi pilihan menu munggahan sederhana karena bisa dibuat dengan cepat dan tetap menggugah selera. Lauk-lauk ini juga mudah disiapkan untuk ukuran keluarga besar.
4. Salad Sayur atau Lalapan
Menambahkan pilihan sayur segar seperti salad sayur atau lalapan memberikan kesan ringan dan sehat. Ini membantu memberikan rasa kenyang tanpa membuat perut terlalu berat menjelang puasa.
5. Buah Segar atau Minuman Ringan
Untuk menutup jamuan sederhana, menyediakan buah segar seperti semangka, nanas, atau minuman ringan seperti es buah (tanpa terlalu banyak gula) bisa menjadi pilihan yang menyegarkan sekaligus bergizi sebelum puasa dimulai.
Tradisi munggahan tidak hanya tentang makanan, tetapi juga tentang mempererat tali silaturahmi, saling bermaafan, serta membangun semangat bersama untuk memasuki bulan ibadah.
Dengan menu munggahan sederhana ini, suasana makan bersama tetap hangat tanpa perlu persiapan yang berlebihan. Fokusnya adalah pada kebersamaan dan niat yang tulus menyambut bulan penuh berkah.
