Jelang Lebaran Harga Sejumlah Bahan Pangan Mulai Alami Kenaikan
PEKANBARU – Menjelang perayaan Idulfitri, harga sejumlah bahan pangan di Pasar Selasa Panam terpantau stabil. Meski demikian, komoditas seperti cabai dan bawang mengalami kenaikan signifikan.
Seorang pedagang di Pasar Selasa Panam, Toni, mengungkapkan bahwa harga cabai mengalami lonjakan cukup tinggi. Cabai Medan yang sebelumnya dijual dengan harga Rp 40.000 per kilogram kini naik menjadi Rp 55.000 per kilogram. Sementara itu, cabai Bukit yang sebelumnya di banderol dengan harga Rp 50.000 kini melonjak menjadi Rp 70.000 per kilogram.
"Cabai Bukit sekarang Rp 70.000 per kilogram, cabai Medan Rp 55.000. Naik semua jelang Lebaran. Biasanya, cabai Medan itu Rp 40.000. Mulai naiknya seminggu sebelum Lebaran," ujar Toni, Rabu (26/3/2025).
Toni menjelaskan bahwa cabai merupakan bahan pokok yang sering dibutuhkan masyarakat saat Lebaran, sehingga permintaan yang meningkat turut mempengaruhi harga.
Selain cabai, harga bawang merah juga mengalami kenaikan. Jika sebelumnya bawang merah dijual dengan harga Rp 32.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp 40.000 per kilogram.
Sementara itu, untuk harga komoditi lain seperti minyak goreng masih stabil. Minyakita tetap berada di angka Rp 16.000 per liter, sedangkan minyak Bimoli dijual dengan harga Rp 22.000 per liter.
"Minyak masih normal, tepung juga stabil di angka Rp 12.500 per kilogram," jelas Toni.
Sementara itu untuk harga daging sapi dan ayam cenderung stabil menjelang Lebaran.
Randa salah seorang pedagang daging sapi mengungkapkan bahwa harga daging sapi tetap di angka Rp 140.000 per kilogram tanpa perubahan harga.
Ia memperkirakan permintaan daging akan meningkat signifikan pada H-3 Lebaran.
"Biasanya tiga hari sebelum Lebaran, permintaan daging mulai meningkat. Tapi sekarang harga masih stabil," ujar Randa.
Hal serupa disampaikan Asep, pedagang daging ayam. Menurutnya, harga ayam kecil saat ini berada di kisaran Rp 25.000 per kilogram, sedangkan ayam besar dijual Rp 30.000 per kilogram.
Harga ayam kecil Rp 25.000 per kilogram, yang besar Rp 30.000 per kilogram. Ini termasuk harga normal karena sebelumnya pernah mencapai Rp 30.000 per kilogram untuk ayam kecil," kata Asep. (rp.elf/*)
