Cara Membuat Thai Tea Aromatik Minuman Buka Puasa Ramadhan

SEBENTAR lagi bulan Ramadhan 2021 akan tiba. Artinya umat muslim akan menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadhan. Pada saat puasa satu diantara rutinitas yang sering dilakukan adalah menyiapkan menu berbuka puasa.

Berikut ini ada beberapa resep minuman segar untuk menu berbuka puasa. Tidak terasa, seluruh umat muslim akan segera menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Agar tidak bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja, berikut ini beberapa resep minuman menyegarkan untuk berbuka puasa nanti.

Anda bisa menyajikan minuman segar pilihan, seperti Thai Tea Aromatik hingga Es Buah Delima. Berikut ini 3 resep minuman untuk menu buka puasa, dirilis Sajiansedap.grid.id:

1. Resep Thai Tea Aromatik

Resep Thai Tea Aromatik hadir dengan aroma yang bikin hidung kita nyaman.

Untuk membuat 4 porsi Thai Tea Aromatik diperlukan waktu 25 menit.

Bahan:

800 ml air

3 sendok makan thai tea

100 gram gula pasir

200 ml kental manis

1 buah pekak

2 cm kayumanis

1 buah cengkih

500 ml susu cair

400 gram cincau hitam, potong kotak

200 gram es batu

Cara Membuat Thai Tea Aromatik:

- Didihkan air. Masukkan teh, gula, pekak, kayumanis, dan cengkih. Aduk sampai gula larut. Biarkan mendidih selama 3 menit. Dinginkan.

- Saring hasil rebusan teh. Tambahkan kental manis. Aduk rata.

- Letakkan cincau di dasar gelas. Tuang teh ke dalam gelas. Beri es batu.

- Tuang susu cair. Aduk rata.

2. Resep Es Melon Rumput Laut

Resep Es Melon Rumput Laut salah satu minuman segar pilihan yang cocok disajikan untuk berbuka puasa.

Untuk membuat 8 porsi Es Melon Rumput Laut dibutuhkan waktu 30 menit.

200 gram melon, dikeruk bulat

100 gram rumput laut

100 gram nata de coco

1 sendok teh selasih, direndam

200 ml sirop rasa melon

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

400 ml air

200 gram es batu

Cara Membuat Es Melon Rumput Laut:

- Campur melon, ramput laut, nata de coco, selasih, dan sirop melon.

- Tambahkan air jeruk nipis, air, dan es batu. Aduk rata.

3. Resep Es Buah Delima

Hadirkan kesegaran Es Buah Delima untuk berbuka puasa nanti.

Untuk membuat 5 gelas Es Buah Delima hanya perlu waktu 30 menit.

Bahan:

200 gram bengkuang, dipotong kotak kecil-kecil

1 sendok teh pewarna merah cabai

100 gram tepung sagu

Bahan Buah:

100 gram melon, dikeruk bulat

100 gram semangka, dikeruk bulat

100 gram nanas, dikeruk bulat

100 gram kelapa muda, dikeruk bulat

100 gram apel, dipotong kotak

100 gram buah naga putih, dikeruk bulat

Bahan Pelengkap:

125 ml susu kental manis

250 ml sirup vanila

1000 gram es serut

Cara Membuat Es Buah Delima:

• Delima, lumuri bengkuang dengan pewarna merah cabai. Diamkan 30 menit.
• Gulingkan pada tepung sagu. Ayak hingga sisa tepung sagu menghilang.
• Diamkan hingga meresap. Lumuri lagi dengan tepung sagu. Ayak lagi hingga sisa tepung sagu menghilang.
• Rebus dalam air mendidih hingga bening. Tiriskan.
• Tuang dalam 250 ml sirup vanila dan 100 ml air. Sisihkan.

(*)